رازیانه «داروئی»     

 

 

کلیات گیاه شناسی


رازیانه گیاهی است معطر ، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا 2 متر می رسد ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می باشد برگهای آن نازک و نخی مانند شود است .گلهای رازیانه زرد وبصورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می شود . یوته رازیانه کوچک و بطول حدود 8 میلیمتر و عرض 3 میلیمتر بوده و دارای بوئی معطر و طعمی شیرین می باشد .
رازیانه درمناطق مدیترانه ای بخوبی رشد می کند و در ایران در مناطق شمالی کشور دردامنه های کوههای البرز بطور خود رو می روید .
رازیانه دارای حدود 10% روغن ، کمی مواد قندی و مس ویلاژ و حدود 4% اسانس می باشد . روغن رازیانه دریا 4% اسید پال میتیک ، 22% اسید اولیئک ، 14% اسید لینوئیک و 60% اسید پتروسلینیک می باشد.
اسانس رازیانه که از تقطیر میوه آن بوسیله بخار بدست می آید مایعی است زرد .

در صد گرم برگ رازیانه تازه مواد زیر موجود است :

آب

90 گرم

پروتیئن

2/5 گرم

چربی

0/4 گرم

مواد نشاسته ای

ا4/5 گرم

کلسیم

100 میلی گرم

فسفر

50 میلی گرم

آهن

2/5 میلی گرم

پتاسیم

400 میلی گرم

ویتامین آ

3500 واحد

ویتامین ث

30 میلی گرم



خواص دارویی


رازیانه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . ریشه رازیانه گرمتر از بقیه قسمت های گیاه است .

1.    رازیانه اثر زیاد کنده شیر را در زنان شیر ده دارد و بدین منظور می توان از دم کرده رازیانه استفاده کرد .

2.    اشتها آور و مقوی است .

3.    نفخ و گاز معده رااز بین می بر د .

4.    قاعده آور است .

5.    برگهای رازیانه ادرار آور است .

6.    جوشانده ریشه رازیانه ملین و مسهل است .

7.    روغن تخم رازیانه کرم روده را از بین یم برد .

8.    حالت تهوع رابر طرف می کند .

9.    برای برطرف کردن آُسم ، سرفه و تنگی نفس از دم کرده تخم رازیانه بمقدار سه فنجان در روز استفاده کنید .

10.                       برای رفع اسهال رازیانه را با زیره سبز به نسبت مساوی دم کرده و به مریض بدهید .

11.                       میتوان از رازیانه به عنوان داروی ضد نفخ بصورت زیر استفاده کرد :5 گرم پودر انیسون و 5 گرم پودر زیره کرمان ، 5 گرم پودر تخم گشنیز و 5 گرم پودر رازیانه رابا هم مخلوط کرده در یک لیتر آب جوش بریزید و آنرا بمدت 10 دقیقه دم کنید سپس آنرا صاف کرده و کم کم بنوشید.

12.                       رازیانه بعلت داشتن هورمون زنانه رشد دخترها را جلو می اندازد .

13.                       رازیانه مغز را فعال می کند .

14.                       ریشه رازیانه دارای کومارین Coumarin می باشد . چون این ماده رقیق کننده خون است بنابراین آنهایی که مبتلا به تصلب شرائین یا انسداد رگها هستند می توانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده کنند .

15.                       دردهای مفاصل را برطرف می کند .

16.                       اشتها را زیاد می کند .

17.                       برای از بین بردن درد آرتروز روغن رازیانه را در محل درد بمالید .


طرز استفاده:

1.    دم کرده رازیانه : مقدار یک قاشق چایخوری رازیانه را کوبیده و در یک لیوان آب جوش بریزید و آنرا بمدت 10 دقیقه دم کنید .

2.    دم کرده برگ رازیانه : 30 گرم برگ رازیانه را در یک لیتر آب جوش ریخته و بمدت ده دقیقه دم کنید . این دم کرده مقوی اعصاب بوده و هضم غذا را سریع می کند .


مضرات:رازیانه چون گرم است بنابراین برای گرم مزاجها خوب نیست و اینگونه افراد باید آنرا با سکنجبین بخورند . زیاده روی در مصرف رازیانه معده راسست کرده و تشنج می آورد .