 روش های نوين بسته بندی
بررسي ماندگاري فرآورده ها در بسته بندي با اتمسفر اصلاح شده (MAP)
هدف از اين مقاله آناليز تغييرات پارامترهاي كيفي فرآورده هاي بسته بندي شده در اتمسفر اصلاح شده وابسته به تركيب اصلي مخلوط گازها در بسته بندي است. بادام زميني هاي بسته بندي شده در كيسه هاي ورقه ورقه فلزي به عنوان ماده اي اوليه براي آزمايش استفاده مي شدند. سه نسخه از تركيب اوليه مخلوط گازها كه استفاده مي شود عبارت است از: ..........................
در ادامه مطلب
ادامه مطلب
+ نوشته
شده در
یکشنبه بیست و هشتم بهمن 1386ساعت 14:2 توسط مرتضی ج
|
|
